Заведующий отделением медицины полости рта Института стоматологической и челюстно-лицевой хирургии на базе Медицинского центра Галилеи (Нагария, Израиль).
Научная деятельность
Дипломированный специалист по медицине полости рта. Кафедра медицины полости рта стоматологического факультета Еврейского Иерусалимского университета, Хадасса (2005-2010)
Конгрессная деятельность
Игаль Гранот активно выступает с докладами и проводит курсы по патологии полости рта, а также является автором ряда научных статей.
Иное
Является одним из редакторов русского перевода книги Роберта Маркса «Патологии полости рта и челюстно-лицевой области в практике стоматолога».